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Frutta per lelevato contenuto di sali minerali vitamine e antiossidanti. Carciofi e soprattutto erbe amare come la cicoria catalogna.


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Nel corso dellarticolo daremo una descrizione generale del topinambur cercando di apprezzare le nascoste ma numerose proprietà di questo particolarissimo ortaggio. Promo e offerte Punti vendita Il gruppo Ricette Storie Lavora con noi. Fino al 24 dicembre.

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Conosciuta anche come cicoria asparago la catalogna è una varietà di cicoria autunnale dal gusto lievemente amarognolo e dalle innumerevoli proprietà benefiche. Parlano del topinambur come un tubero ormai dimenticato. Piantine da orto in vendita online.

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Fino al 31 dicembre. È meglio non superare le due porzioni al giorno poiché contiene naturalmente. Se poche persone lo conoscono come alimento sono ancor meno quelle che gli attribuiscono una certa importanza fitoterapica.


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